O Governo do Ceará anunciou na tarde da última quarta-feira (12) que o entreposto da Central de Abastecimento (Ceasa) no Cariri registrou queda de preços entre os dias 12 de abril e 10 de maio de 2021. Nas hortaliças, a cebola pera teve a maior queda (-31,3%), pois passou de R$ 3,20 para R$ 2,20/kg. Já a cebola roxa (-25,0%) passou de R$ 3,20 para R$ 2,40/kg. O chuchu (-25,0%) saiu de R$ 1,60 para R$ 1,20/kg.

De acordo com o governo estadual, com preços mais altos, destacam-se o tomate cajá (+81,8%), saindo de R$ 2,20 para R$ 4,00/kg, a acelga (+16,7%), passando de R$ 3,00 para R$ 3,50/kg, e a batata inglesa (+16,7%), que saiu de R$ 2,40 para R$ 2,80/kg.

Já entre as frutas, seguem em queda a manga tomy (-25,9%), que passou de R$ 2,70 para R$ 2,00/kg, a melancia (-25,0%), que saiu de R$ 1,60 para R$ 1,20/kg, e a uva vitória (-16,0%), que foi de R$ 5,00 para R$ 4,20/kg.

Ainda de acordo com o Governo do Ceará, com preços elevados estão o maracujá (+35,0%), que saiu de R$ 2,00 para R$ 2,70/kg, a acerola (+25,0%), que passou de R$ 1,60 para R$ 2,00/kg, e o limão Taiti (+25,0%), que passou de R$ 1,60 para R$ 2,00/kg.