O Centro Histórico de Barbalha vai receber um Polo Gastronômico que beneficiará 16 empreendimentos locais. O projeto é uma parceria entre a Prefeitura e o Sebrae/CE, que lança, nesta quarta-feira (16), às 15h, no Engenho Tupinambá, um conjunto de ações com o objetivo de impulsionar a gastronomia local e projetar o município no cenário turístico nacional.

O projeto pretende contemplar ações focadas em inovação, qualificação e valorização dos sabores regionais, que proporcionem aos visitantes uma imersão na identidade cultural de Barbalha através da culinária. “As ações que estamos lançando representam um novo ciclo para o turismo de Barbalha, com foco na profissionalização do setor, no estímulo ao empreendedorismo e na valorização dos nossos diferenciais culturais e gastronômicos“, afirma o secretário de Turismo, Júnior Feitosa.

Além da implantação do Polo Gastronômico, o plano propõe que Barbalha participe de feiras, exposições e encontros turísticos à nível regional e nacional para promover seus atrativos e buscar novas parcerias. 

Serviço

• Lançamento do Polo Gastronômico de Barbalha
• Data: 16 de abril de 2025 (quarta-feira)
• Horário: 15h
• Local: Engenho Tupinambá (Av. Lyrio Callou, S/N, Barbalha-CE)